동탄바베큐1 동탄에서 만나는 진짜 텍사스 바베큐! '훈연실' 맛집 소개 동탄에서 만나는 진짜 텍사스 바베큐! '훈연실' 맛집 소개동탄에 위치한 훈연실은 바베큐를 사랑하는 이들에게 진짜 텍사스 바베큐의 맛을 선사하는 곳이야. 이곳은 12시간 이상 훈연된 고기를 내놓는 집으로, 고기의 부드러운 식감과 훈연된 향이 입안 가득 퍼지는 것이 특징이야. 🍖 플래터 구성과 맛가장 먼저 눈길을 사로잡는 건 플래터. 브리스킷, 스페어립, 풀드포크, 스모크 치킨이 한가득 담긴 플래터는 보기만 해도 푸짐해. 특히 브리스킷은 고소한 지방의 맛과 훈연된 깊은 풍미가 더해져 씹을수록 부드럽고 입안에서 녹아내려. 함께 곁들여진 코울슬로와 감자튀김도 빠질 수 없는 조합이지. 그린빈과 피클은 기름진 고기를 깔끔하게 마무리해주고, 소스 역시 과하지 않게 적절한 밸런스를 잡아줘서 자극적이지 않아.특히 플래.. 2024. 10. 8. 이전 1 다음
